Inspiratie & recepten
Van het veld naar je bord
Ontdek de verhalen achter onze groenten en laat je inspireren door de seizoenen.
Nieuw op het afhaalpunt: zongerijpt biofruit uit Andalusië
Vanaf nu vind je op ons afhaalpunt ook zongerijpt biologisch fruit van Rosen Amarás in ons afhaalpunt te Hechtel-Eksel. Bestel per stuk in onze webshop.
De voordelen van seizoensgroenten in de herfst
Ontdek waarom herfstgroenten zoals pompoen en boerenkool je immuunsysteem een boost geven. Eet mee met het seizoen voor de beste vitamines van 't veld!
Ambachtelijk zuurdesembrood kopen bij Rauwe Kost
Bestel zuurdesembrood van De Wroeter bij Rauwe Kost! Zuurdesem spelt, tarwe en wit. Elke woensdag af te halen in Hechtel-Eksel. Bestel direct online.
Biologische landbouw vs. droogte op Limburgse zandgrond
Ontdek hoe biologische landbouw droogte en verdorring tegengaat. Bekijk hoe wij droge Limburgse zandgrond omzetten in een vruchtbare spons.
Terugblik op onze opendeurdag
Met bijna 300 bezoekers en een stralende zon was onze opendeurdag een groot succes. Lees de terugblik van Rauwe Kost en ontdek onze biologische groentepakketten!
Tomaten van Rauwe Kost: de eerste biologische tomaten rijpen!
De 200 biologische tomatenplanten in de serre van Rauwekost beginnen te rijpen! Vanaf 15 juni zitten ze in het pakket. Lees er alles over in onze blog.
Opendeurdag bioboerderij Rauwe kost Hechtel-Eksel | Kom proeven!
Kom op zaterdag 1 augustus naar de gezellige opendeurdag van biologische boerderij Rauwekost in Hechtel-Eksel. Ontdek de rondleidingen, modderkeuken en pop-up bar!
Nieuw: Biologisch fruit kopen tijdens het afhaalmoment
Vanaf nu vindt u ook vers biologisch fruit bij ons afhaalmoment in Hechtel-Eksel! Ontdek de heerlijk knapperige Natyra-appel en proef het verschil met de supermarkt.
Zelf proeven van dit vakmanschap?
Elke week oogst ik de beste groenten van het seizoen voor onze abonnees. Verser dan dit wordt het niet.
Jouw bron voor lokaal en biologisch eten in Hechtel-Eksel
Bij Rauwekost geloven we dat je beter eet als je weet waar je voedsel vandaan komt. Op deze pagina delen we niet alleen onze favoriete recepten met vergeten groenten, maar nemen we je ook mee achter de schermen van onze biologische boerderij. Of je nu zoekt naar kookinspiratie of meer wilt leren over duurzame landbouw en bodemgezondheid: hier vind je het eerlijke verhaal van Rauwekost.
Nieuwsbrief
Mis niets van het seizoen.
Schrijf je in en ontvang boerderij-updates, recepten en nieuws over onze groentepakketten.