Nieuw bij Rauwe Kost: Vanaf nu ook vers biologisch fruit tijdens ons afhaalmoment!
Goed nieuws voor iedereen die houdt van puur en lokaal eten. Vanaf deze week breiden we onze vertrouwde service in Hechtel-Eksel uit. Tijdens het wekelijkse afhaalmoment van de groentepakketten vindt u op onze boerderij voortaan ook kraakvers, biologisch seizoensfruit. We trappen het fruitseizoen af met een absolute smaaksensatie: de biologische Natyra-appel.
Met deze uitbreiding willen we het nóg makkelijker maken om uw hele weekvoorraad aan vitaminen op één vertrouwde plek te halen, rechtstreeks van de bron. De Natyra is de perfecte kennismaking met het fruitaanbod: het is momenteel de absolute favoriet onder biologische fijnproevers.
Waarom bio-kwekers houden van de Natyra
Biologische fruitteelt is een vak apart. Waar de gangbare teelt grijpt naar chemische bestrijdingsmiddelen zodra er een schimmel dreigt, moet een bio-boer varen op de natuurlijke weerstand van de boom. De Natyra is speciaal veredeld om van nature resistent te zijn tegen hardnekkige ziektes zoals schurft.
Het is een boom die rustig de tijd krijgt om te groeien in een levende, gezonde bodem vol biodiversiteit. Voor een biologische kweker is dit puur genieten: een eerlijke boom die zonder kunst- en vliegwerk een fantastische oogst opbrengt.
De smaak: Knapperig, sappig en karaktervol
Vergeet de vaak smaakloze, melige appels. De Natyra is een smaaksensatie voor wie houdt van een appel met karakter.
Het is een boom die rustig de tijd krijgt om te groeien in een levende, gezonde bodem vol biodiversiteit. Voor een biologische kweker is dit puur genieten: een eerlijke boom die zonder kunst- en vliegwerk een fantastische oogst opbrengt.
Het grote verschil: Onze boomgaard versus de supermarkt
Het verschil tussen dit fruit en de appels uit de supermarkt zit hem voornamelijk in wat u niet eet (en wat er niet mee gebeurd is):
Geen chemische cocktail (Pesticiden)
Appels behoren in de gangbare teelt helaas tot de meest bespoten fruitsoorten. Bij een biologische appel zoals de Natyra worden geen chemisch-synthetische middelen gebruikt. Je eet de schil, waar de meeste vitaminen in zitten, met een gerust hart op.
Geen kunstmatig bewaarproces
Supermarktappels worden vaak maandenlang opgeslagen in zuurstofarme cellen en behandeld met gassen (zoals SmartFresh) om het rijpingsproces kunstmatig stil te leggen. De appel blijft er ‘vers’ uitzien, maar verliest smaak en vitaminen. Ons fruit volgt het natuurlijke ritme en wordt puur en onbewerkt bewaard.
Kom woensdag proeven!
Naast de koning van de bio-appels, de Natyra, hebben we deze week ook de vertrouwde en heerlijk zoete Jonagold voor u klaarliggen. Kom aankomende woensdag tijdens het afhaalmoment gerust kijken, voelen en vooral proeven van deze nieuwe aanvulling.
De complete gezonde levensstijl op uw bord
Een gezonde maaltijd begint bij de basis: groenten die diezelfde ochtend nog met de hand uit de Limburgse grond zijn geoogst. Onze fruituitbreiding is een extra service voor de mensen die begrijpen dat écht eten bijdraagt aan hun gezondheid door extra vitaminen op het menu te zetten.
Heeft u nog geen vast afhaalmoment bij ons?
Met een wekelijks biologisch groentepakket haal je 38 weken lang de allerbeste, onbespoten seizoensgroenten in huis, inclusief wekelijkse inspiratie en recepten van de boer. Zo weet je exact wat je eet, steun je de lokale natuur en geniet je elke dag van de hoogste kwaliteit op uw bord.
Boer Steve van bioboerderij Rauwe Kost in Hechtel-Eksel. “Mijn visie is simpel: ik wil de verbinding tussen mens en land herstellen door groenten te kweken die barsten van smaak, met respect voor de natuur en bodem.”
