Welkom in de wereld van het biolabel
100% Biologisch, wat betekent dat nu écht?
Bij Rauwe Kost kiezen we bewust voor biologische landbouw. Maar wat betekent dat eigenlijk concreet? En wat moet een boer doen om dat officiële biolabel te mogen dragen?
Op deze pagina leggen we het helder en eenvoudig uit, zonder vakjargon.
Wat is het Europese biolabel?
Het groene blaadje op onze producten is het officiële Europese biolabel.
Dat label betekent dat onze groenten voldoen aan de strenge regels van de Europese wetgeving rond biologische landbouw.
Dat wil concreet zeggen:
- Geen chemisch-synthetische pesticiden
- Geen kunstmest
- Geen genetisch gemodificeerde organismen (GGO’s)
- Natuurlijke bemesting
- Respect voor bodemleven
- Rotatieteelt en biodiversiteit
- Jaarlijkse onafhankelijke controle
Biologisch is dus geen marketingterm. Het is wettelijk beschermd.
Controleorgaan
Wie controleert dat?
In België worden biobedrijven gecontroleerd door erkende controleorganisaties zoals
TÜV NORD Integra.
Minstens één keer per jaar krijgen we een uitgebreide controle. Daarbij wordt onder andere nagekeken:
- onze aankoopfacturen van zaden en pootgoed
- bemestingsplannen
- teeltregistraties
- voorraad
- perceelsplannen
- etikettering
Alles moet kloppen. Tot op het laatste detail.
Daarnaast kunnen er ook onaangekondigde controles plaatsvinden.
Waarom zijn die regels zo streng?
Omdat biologische landbouw méér wil zijn dan “gewoon zonder pesticiden”.
Het gaat om:
- gezonde bodem
- gesloten kringlopen
- biodiversiteit
- eerlijke productie
- zorg voor toekomstige generaties
Voor ons is bio geen trend. Het is een overtuiging.
Ons certificaat
Wij zijn officieel gecertificeerd als biologisch landbouwbedrijf.
Hier kan je ons actuele certificaat downloaden:
Zo kan je zelf controleren dat we volledig in orde zijn. Transparantie vinden we belangrijk.
Controleorgaan
Wie controleert dat?
Minstens één keer per jaar krijgen we een uitgebreide controle. Daarnaast kunnen er ook onaangekondigde controles plaatsvinden. Daarbij wordt onder andere nagekeken:
- onze aankoopfacturen van zaden en pootgoed
- bemestingsplannen
- teeltregistraties
- voorraad
- perceelsplannen
- etikettering
In België worden biobedrijven gecontroleerd door erkende controleorganisaties zoals
TÜV NORD Integra.
Alles moet kloppen. Tot op het laatste detail.
Jouw voordeel
Wat betekent dit voor jou als klant?
- Je eet groenten die zonder chemische bestrijdingsmiddelen geteeld zijn.
- Je ondersteunt landbouw die de bodem opbouwt in plaats van uitput.
- Je kiest voor transparantie en controleerbare kwaliteit.
En minstens even belangrijk: je weet waar je eten vandaan komt: een lokale boerderij in Hechtel-Eksel.
Transparantie voor onze klanten
Waarom we dit delen
We beseffen dat niet iedereen vertrouwd is met het biolabel. En dat is oké.
Daarom willen we helder uitleggen wat “biologisch” bij ons betekent, zonder grote woorden.
Heb je vragen over onze werkwijze?
Spreek ons gerust aan op de hoeve of stuur ons een bericht. Wij tonen graag hoe we werken.
Blog
Het laatste nieuws
Biologische landbouw vs. droogte op Limburgse zandgrond
Ontdek hoe biologische landbouw droogte en verdorring tegengaat. Bekijk hoe wij droge Limburgse zandgrond omzetten in een vruchtbare spons.
Terugblik op onze opendeurdag
Met bijna 300 bezoekers en een stralende zon was onze opendeurdag een groot succes. Lees de terugblik van Rauwe Kost en ontdek onze biologische groentepakketten!
Tomaten van Rauwe Kost: de eerste biologische tomaten rijpen!
De 200 biologische tomatenplanten in de serre van Rauwekost beginnen te rijpen! Vanaf 15 juni zitten ze in het pakket. Lees er alles over in onze blog.
Opendeurdag bioboerderij Rauwe kost Hechtel-Eksel | Kom proeven!
Kom op zaterdag 1 augustus naar de gezellige opendeurdag van biologische boerderij Rauwekost in Hechtel-Eksel. Ontdek de rondleidingen, modderkeuken en pop-up bar!